Корюшка вяленая дальневосточнаяКорюшка вяленая дальневосточная

Корюшка вяленая дальневосточная

1 000 грн.

Корюшка вяленая дальневосточная — это уникальная рыба! Интересно, что в сыром виде она имеет аромат огурца. А после вяления корюшка становится сладковатой и мясистой. К тому же в ее мясе практически нет костей. Поэтому не удивительно, что без любимой всеми вяленой корюшки вряд ли обойдется хоть одно дальневосточное застолье.

Категории: ,

Описание

Корюшка вяленая дальневосточная ценится за свою жирность и сытность. Но не стоит переживать за фигуру. Ведь в ста граммах всего лишь 100 ккал.

Средой обитания этой рыбки считаются пресноводные водоемы, которые впадают в Охотское море. Дальневосточная корюшка любит постоянно мигрировать. И это не просто ее прихоть. Она всегда в поиске пресной воды. Таким образом периодически она сменяет место обитания. Но обязательно возвращается, когда вода вновь стает пресной.

В период с февраля по июль корюшка уходит на нерест. Любопытно, что она в основном находится на дне водоемов. И выполняет роль уборщика, поедая все, что там найдет.

Следует отметить, что стоимость дальневосточной корюшки не мала. Поскольку ее очень сложно ловить. Обычно ее вылов проходит в ручную в экстремальных условиях суровых холодов. Корюшка обитает на Сахалине, на Камчатке, в Беринговом море. К тому же в Неве и Финском заливе.

Употребление вяленой корюшки благотворно сказывается на человеческом организме. Ведь в ее мясе есть много микро- и макроэлементов. Таких как: фосфор, фтор, калий. К тому же молибден, сера, натрий, магний. И даже железо.  Например, калий способствует быстрому выведению жидкости с организма.  Что помогает нормальному функционированию почек. Более того поддерживает сердечно-сосудистую систему.

Известно, что существует огромное количество рецептов с корюшкой. Ее можно варить, тушить, жарить. Но самая вкусная Дальневосточная корюшка конечно вяленая.

С Fishmarket вы всегда сможете полакомится аппетитной вяленой дальневосточной корюшкой. Как с пивом, так и просто с настроением. Прямо с Крайнего Севера рыбка у вас на столе. Если вы никогда ее раньше не пробовали, то вы многое потеряли. И мы с радостью поможем вам это исправить.

Детали

Вес 1 kg