Рыба
Сегодня многие рыбные гурманы предпочитают употреблять преимущественно красную рыбу. При этом мотивируя это ее исключительной полезностью. И мы согласны с этим – в мясе рыб семейства осетровых и лососёвых действительно содержатся полезные жирные кислоты.
Но в то же время не стоит совершенно игнорировать нашу пресноводную рыбу. Пресноводные рыбы также очень богаты витаминами и минералами. А более низкое содержание жирных кислот пойдет на пользу тем, кто старается сбросить вес. А теперь кратко рассмотрим самые популярные виды речной рыбы.
Судак
Эта рыба очень чувствительна к чистоте воды в среде своего обитания. И важнейшую роль для судака играет уровень насыщенности воды кислородом. Эти факторы чрезвычайно важны для нормальной жизнедеятельности. Поэтому потребляя мясо этой рыбы, можно быть уверенным на 100%, что эта рыба выросла в исключительно экологически чистых условиях.
Максимально судак может весить до 20 кг при длине от 1 до 1,5 м.
Окунь
Как и судак, окунь обитает только в водоемах с чистейшей водой. Также окунь – классический хищник. Окуни бывают морскими и пресноводными. В среднем длина речного экземпляра не будет превышать 50 см при весе в 2 кг. А вот морские окуни могут достигать около 1 м в длину или даже больше. Морские окуни-гиганты могут весить несколько десятков килограммов.
Мясо окуня средней жирности и очень полезное. Мясо этого хищника можно запекать, жарить, солить и вялить. В любом виде он прекрасный.
Щука
Эта рыба обитает почти во всех водоемах нашей планеты. Однако она тоже очень требовательна к уровню насыщения воды кислородом. А при снижении этого уровня щука просто погибает. Щука – классический хищник.
Максимальная длина этой рыбы до 1,5 м, а вот вес – 3,5 кг.
Мясо этой рыбы является диетическим, потому что в нем очень мало жира. Поэтому часто его включают в низкокалорийные диеты.
Лещ
Эта рыба предпочитается обитать в местах с очень слабым течением.
Максимальная продолжительность жизни – около 20 лет. Однако стоит заметить, что представители этого вида растут очень медленно. Допустим, средний лещ к своему 10-летию будет весить всего 3-4 кг.
Средняя продолжительность жизни леща не превышает 10 лет.
Показ всех 19 элементов
-
384 грн./кг
-
Бычок Кнут вяленый
576 грн./кг -
Вобла Астраханская вяленая
480 грн./кг -
Икра сома вяленая
70 грн./кг -
Икра судака вяленая
55 грн./кг -
Нет в наличии Камбала вяленая
420 грн./кг -
Корюшка вяленая икряная
1296 грн./кг -
Лещ вяленый
150 грн./кг -
Лещ вяленый икряной
216 грн./кг -
Окунь вяленый
192 грн./кг -
Пелядь вяленая
522 грн./кг -
Плотва вяленая
180 грн./кг -
Ряпушка вяленая
570 грн./кг -
Синец вяленый
144 грн./кг -
Распродажа! Судак вяленый
174 грн./кг -
Судак вяленый потрошёный
270 грн./кг -
Тарань вяленая икорная
282 грн./кг -
Чехонь вяленая
282 грн./кг -
Щука вяленая
282 грн./кг